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Sobre la Receta
Clásicos dedos de Queso McCain
Ingredientes
1 paquete de dedos de queso McCain (congelados)
Aceite para freír (si los vas a hacer fritos) o un poco de aceite en spray (si los vas a hacer al horno)
Salsa de tu elección para acompañar (como ketchup, mayonesa, salsa barbacoa, o una mezcla de mayonesa con ajo)
Preparación
Método 1: Fritos
Precalentar el aceite: En una sartén profunda o freidora, calienta suficiente aceite a temperatura media-alta (aproximadamente 180°C). Asegúrate de que haya suficiente aceite para sumergir los dedos de queso.
Freír los dedos de queso:
Saca los dedos de queso McCain del paquete sin descongelarlos.
Colócalos cuidadosamente en el aceite caliente, sin sobrecargar la sartén. Fría los dedos de queso por 3-4 minutos o hasta que estén dorados y crujientes por fuera.
Escurrir el exceso de aceite: Una vez listos, saca los dedos de queso con una espumadera y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Servir: Sirve los dedos de queso inmediatamente, acompañados de la salsa de tu elección.
Método 2: Al horno
Precalentar el horno: Precalienta el horno a 200°C (390°F).
Preparar los dedos de queso:
Saca los dedos de queso McCain del paquete y colócalos en una bandeja para hornear. Si lo deseas, puedes rociar ligeramente la bandeja con un poco de aceite en spray para evitar que se peguen.
Hornear: Coloca la bandeja en el horno y hornea durante 10-12 minutos, o hasta que los dedos de queso estén dorados y crujientes. Puedes darles la vuelta a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera uniforme.
Servir: Sírvelos calientes con la salsa de tu elección.