El peinecillo es un corte de carne de res que se obtiene de la parte trasera del lomo. Es una carne muy magra y jugosa, con un sabor suave y delicado.
 
El peinecillo se puede cocinar de diversas formas, pero es ideal para asarlo a la parrilla o al horno.
 
Encuentralo en congelados ANGU en presentacion de 1 kg, rebanado en bistec, y empacado al vacio.