Aceite de freído profundo (espeso).
Se emplea preferentemente en las Frituras de pollo y snacks, también de botanas de harina de maíz y trigo.tiene 40% mas de vida que los aceites delgados.
Aceite “Palmina” de Oleína de palma 20 Lts.
$975.00Precio
Beneficios
Recomendado para industrias y restaurantes
• Mayor estabilidad de freido
• No contiene ácidos grasos trans
• No contiene colesterol
• Caracterizado por brindar un sabor neutro
• Presenta un color amarillo rojizo
• 40% mas de vida que los aceites delgados.